うまうまアスパラの味噌和え

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食卓にもおつまみにもピッタリな１品です！
このレシピの生い立ち
あと１品欲しい！と思った際に簡単に作れるものとして考えました。

うまうまアスパラの味噌和え

セシール1111's cooksnap of when they made うまうまアスパラの味噌和え.
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材料

  1. グリーンアスパラガス ２本
  2. 塩 少々
  3. 和え衣 　　　
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. 味噌 小さじ2
  7. すりごま 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    グリーンアスパラガスは塩少々を加えた熱湯でさっと塩ゆでし、４センチくらいの斜め切りにします。

  2. 2

    和え衣の材料をすべて合わせてよく混ぜ、(1)のグリーンアスパラガスを和えます。
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料理研究家＆ビューティーレシピアドバイザーとして、本や雑誌、ＴＶなどで活動中です。東京、表参道のクッキングスタジオ「Aoyama Kitchen]も主催してます。腸がきれいになる腸美人レシピを多数考案していますので、チェックしにきてくださいね。HP：http://www.kaorun.jp　HP:http://aoyamakitchen.com
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