ピーマンdeきんぴら風-レシピのメイン写真

ピーマンdeきんぴら風

ほっこり～の @cook_40044575

ピーマンがたくさんある時にどうぞ☆
甘辛味で、ごはんに合う一皿です。
このレシピの生い立ち
本には牛肉で作ってましたが、豚肉なら常備しているので…。

ピーマンがたくさんある時にどうぞ☆
甘辛味で、ごはんに合う一皿です。
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本には牛肉で作ってましたが、豚肉なら常備しているので…。

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ピーマンがたくさんある時にどうぞ☆
甘辛味で、ごはんに合う一皿です。
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本には牛肉で作ってましたが、豚肉なら常備しているので…。

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甘辛味で、ごはんに合う一皿です。
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本には牛肉で作ってましたが、豚肉なら常備しているので…。

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材料

４人分

ピーマン４個
豚薄切り肉７０ｇ位
サラダ油少々
●酒大さじ１
●みりん大さじ１
●めんつゆ（３倍濃縮）大さじ１と１/２

作り方

1

ピーマンと豚肉は、1cm幅の千切りにする。
2

フライパンを熱しサラダ油を入れ、１を炒める。油がまわったら、●印の調味料を入れて２分ほど炒める。

コツ・ポイント

ちゃちゃっと出来るおかずです。ピーマンをもっと入れてもいいですね。

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つくれぽ (1)

よこあけ

ピーマンいっぱい入れました☆おいしかったです♫ご飯に合う!簡単♪

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今日つくる

ほっこり～の @cook_40044575

2010/08/19 22:21に公開

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)

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