キヌア 下準備

にゅにゅい
にゅにゅい @cook_40134757

ジャーサラダに入れるキヌア
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キヌアの炊き方備忘録-

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材料

ジャーサラダ6-8本分
  1. キヌア 1合
  2. 水 2合

作り方

  1. 1

    鍋に水とキヌアを入れる

  2. 2

    沸騰するまで強火で蓋なし

  3. 3

    沸騰したら蓋をして
    ごくごく弱火で15分炊く

  4. 4

    火を止めたら5分ほどそのままで蒸らす

コツ・ポイント

キヌア:お水=1:2 です！

ちょっとでいい人は大さじからでもおk
お水がなくなる頃が炊きあがりの頃-
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