炒めるだけッ！ 肉野菜炒め！！！
Ｅ－１０ @cook_40049540
食材切って、炒めるだけ！！！
超～簡単なのに、うまうま♪
このレシピの生い立ち
おなかペコペコだったので、パッパッと簡単に作ってみました
炒めるだけッ！ 肉野菜炒め！！！
食材切って、炒めるだけ！！！
超～簡単なのに、うまうま♪
このレシピの生い立ち
おなかペコペコだったので、パッパッと簡単に作ってみました
作り方
- 1
豚バラは、食べやすい大きさに切る
ピーマン・ネギを、てきとうに切る - 2
茄子も、てきとうに切って塩水にさらしアクを抜く（２～３分）
ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで軽く水気をふきとる
- 3
フライパンに油をしき、強火で豚バラを入れ炒める
長ネギ・茄子を入れ、しんなりしたらピーマンを入れる
- 4
少し炒めたら、味覇（ウェイパー）を入れ混ぜ混ぜして、最後にチョロッとしょうゆをたらせば出来上がり♪
コツ・ポイント
味覇（ウェイパー）を入れれば、なんとなく味が決まるので安心して作ってください♪
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