豚バラ肉とたまねぎのぽん炒め

ミツカン味ぽん @cook_40100074
豚肉とたまねぎ、いつもの炒め物がさっぱり味に大変身!「ミツカン 味ぽん」だけで味がしっかり決まる、失敗なしの一品です♪
このレシピの生い立ち
とってもかんたんに作れる「ぽん炒め」のレシピです♪加熱すると酸味がやわらいでまろやかな味わいに!あっさりでも満足感のある、ご飯によく合うおかずレシピです。
作り方
- 1
今回は「ミツカン 味ぽん」を使います。
- 2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったらたまねぎを加えて炒め合わせる。
- 4
全体に火が通ったら、「ミツカン 味ぽん」をフライパンにまわし入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止め、余熱で炒め合わせる。
- 5
お好みで黒こしょうをふる。器に盛り、お好みでレタスやミニトマトを添える。
コツ・ポイント
「ミツカン 味ぽん」を加えたら、サッと混ぜて火を止めるのがポイント!余熱で炒めることで香りが飛ばず、風味よく仕上がります♪お好みで黒こしょうを加えると、よりおいしく仕上がります。添える野菜は、お好みでいろいろなものを試してください!
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