豚わさぽん焼パスタ☆

りらっくま〜☆
りらっくま〜☆ @cook_40143102

豚肉とわさびポン酢でぴりっと辛いのがたまりません☆カリッと焼いたパスタと相性抜群な一品です(^O^)
このレシピの生い立ち
スタミナ満点!中華麺がなかったのでパスタで(^^)パスタのほうがあうかも〜☆

豚わさぽん焼パスタ☆

豚肉とわさびポン酢でぴりっと辛いのがたまりません☆カリッと焼いたパスタと相性抜群な一品です(^O^)
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材料

1〜2人
  1. 豚バラ肉 100㌘
  2. わさび お好み
  3. 醤油 大匙3(パスタ用)
  4. ポン酢 大匙1
  5. パスタ 250㌘
  6. ねぎ 10㌢ほど
  7. マヨネーズ 大匙3

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れてパスタをゆでます。少しいつもより早めに茹で上げてください。

  2. 2

    フライパンに、油、パスタ、醤油をいれ炒めます。色がついたら、フライ返しなどで押してください。

  3. 3

    周りから油をまわしいれてカリッとなるまで焼きます。カリッとなったらお皿にもります。

  4. 4

    フライパンに油をいれ、ねぎと豚肉を炒めます。

  5. 5

    ボールにマヨネーズ、ポン酢、わさびを入れておき、その中に炒めた豚肉をからませます。

  6. 6

    パスタの上にもったら完成です(^^)

コツ・ポイント

パスタをかりっかりに焼くのがポイント☆醤油で焼き色がついて食欲をそそります。

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料理、お菓子作り、食に関すること大好きです!!22歳ですが毎日料理してます栄養士の資格をもってるのでフードコーディネーターを次は目指したいですぜひよろしくお願いします
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