夏ﾊﾞﾃに☆生姜が香る餡掛けおそば
緑川みどり @cook_40077837
家にあるもので簡単にできます。生姜好きさんは是非！＾＾生姜は冷房などで冷えすぎた体を程よくあたためてくれます。。
このレシピの生い立ち
夏バテに生姜が効くと聞いて作ってみました。
300円以内で２人分できました(^O^)ボリュームたっぷりで節約メニューですｖ
夏ﾊﾞﾃに☆生姜が香る餡掛けおそば
家にあるもので簡単にできます。生姜好きさんは是非！＾＾生姜は冷房などで冷えすぎた体を程よくあたためてくれます。。
このレシピの生い立ち
夏バテに生姜が効くと聞いて作ってみました。
300円以内で２人分できました(^O^)ボリュームたっぷりで節約メニューですｖ
アプリでひらく作り方
- 1
つみれを作ります。つみれの材料を全てビニール袋に入れてモミモミ。
- 2
餡掛けを作ります。野菜を適当な大きさに切り、炒めたら水･コンソメを入れ炊いていく。
- 3
沸いてきたら①をつみれにして入れていく。(ビニールの端をハサミで切って、ムニュっと出しながらスプーンで丸めると簡単)
- 4
火が通ったら水溶き片栗粉で緩めにとろみをつける。
- 5
フライパンで油を熱し、麺をカリカリになるように炒め焼く。
- 6
麺を器に置いて、餡掛けをかけたら完成☆
コツ・ポイント
生姜たっぷりがオススメです！私は大匙3~4杯分使います！少しめんどくさいけど、チューブではなくすりおろしで＾＾ラー油かけても美味しいです。。
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