食欲のない朝に、味噌雑炊！
たんこたんきち @nekonopochi
最後に乗っけた梅のおかげで、食欲増進！！食欲なくても食べられます！！
このレシピの生い立ち
暑くて暑くて食欲もない朝御飯。毎朝飲んでいる味噌汁は捨てがたい！そこで、雑炊と味噌汁を合体！！これなら食欲のない朝も食べられます。
食欲のない朝に、味噌雑炊！
最後に乗っけた梅のおかげで、食欲増進！！食欲なくても食べられます！！
このレシピの生い立ち
暑くて暑くて食欲もない朝御飯。毎朝飲んでいる味噌汁は捨てがたい！そこで、雑炊と味噌汁を合体！！これなら食欲のない朝も食べられます。
作り方
- 1
３カップの出汁を煮立てて、そこに乾燥わかめとじゃこを入れます。
-
- 2
そこに小さじ半分の塩と、味噌大さじ１を投入します。
-
- 3
ざるに御飯を入れて、水をじゃーとかけて御飯のぬめりを取ります（この手順はなくてもいいけど）
-
- 4
鍋に御飯を投入して、溶き卵を投入して軽く混ぜたら出来上がり！！
-
- 5
器に盛りつけたら、上に梅干し半分、大葉の千切り、胡麻をふって出来上がり！
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コツ・ポイント
梅は必需品です。梅のおかげで暑い夏の朝もさっぱり食べられます。
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