離乳食やダイエットにも☆野菜入り鶏バーグ
バーレスク @cook_40130876
☆卵不使用★赤ちゃんにもヘルシー志向の方にも優しい味です‼
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、手を汚さず作れるバーグが作りたかったので♪
離乳食やダイエットにも☆野菜入り鶏バーグ
☆卵不使用★赤ちゃんにもヘルシー志向の方にも優しい味です‼
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、手を汚さず作れるバーグが作りたかったので♪
作り方
- 1
茄子は角切りにし悪抜きして、玉ねぎはみじん切りにして茹でる。またはレンジでチン♪
- 2
ボウルにミンチを入れ、醤油、塩コショウを入れ、あら熱をとった野菜を箸でグルグル混ぜる‼(野菜の水分は軽くとる程度で☆)
- 3
よく混ざったらフライパンにオリーブ油を敷いて、スプーンで種をすくい落として焼く！
- 4
ひっくり返して両面焼けたらできあがり♪☆
コツ・ポイント
*大人の方、歯がしっかり生えている赤ちゃんは野菜をそのまま混ぜこんで大丈夫です♪
*野菜が多い方がお肉が柔らかく仕上がります‼
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