豆苗の肉巻き
遠ママ @cook_40044737
安くて栄養満点の豆苗で簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
豆苗はいろいろ使えて便利。炒めたり、茹でたりする中で思い付いた肉巻きです。お弁当のおかずにもなり良いですよ。
豆苗の肉巻き
安くて栄養満点の豆苗で簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
豆苗はいろいろ使えて便利。炒めたり、茹でたりする中で思い付いた肉巻きです。お弁当のおかずにもなり良いですよ。
作り方
- 1
豆苗をパックから出し根元を切ったら、10等分にする。
- 2
小分けした豆苗を豚ばら肉で巻く。
-
- 3
豆苗を巻いたら、それぞれ塩胡椒をし、フライパンで焼く。
- 4
全体に火が通ったら、麺つゆを流し入れて全体に絡めて出来上がり♪そのまま盛り付けても良いが、半分に切ると食べやすいです。
-
コツ・ポイント
豆苗をお肉で巻くときは、しっかり巻きつけないと、ほぐれて来てしまうので注意して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18297600
