ご飯の友☆キャベツとひき肉のピリ辛炒め☆
プチガッキィ @cook_40148118
簡単に作れてしかも美味しい☆
キャベツの歯ごたえもたまりません♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛料理が好きで、キャベツが沢山あったので♪
うちの旦那は美味しいってがっつり食べてますｗ
ご飯の友☆キャベツとひき肉のピリ辛炒め☆
簡単に作れてしかも美味しい☆
キャベツの歯ごたえもたまりません♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛料理が好きで、キャベツが沢山あったので♪
うちの旦那は美味しいってがっつり食べてますｗ
作り方
- 1
キャベツは食べ易い大きさにざく切りにし、にんにくはみじん切りにしておく。
☆の調味料は混ぜておく。
- 2
フライパンに油をひいて、にんにくを入れ香りが立ったらひき肉を入れ炒める。
肉がパラパラして来たらキャベツを入れる。 - 3
キャベツを入れたら軽く塩コショウをし、酒を振り入れ全体に炒め、油が全体に回ったら鶏ガラスープの素を入れ更に炒める。
- 4
混ぜておいた☆の調味料を全体に振り入れ、全体に混ざるよぅに炒めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
キャベツは炒めすぎないで、歯ごたえが残る程度が美味しいと思います♪
ひき肉にしっかり味が付くので、キャベツには軽く味が付けばＯＫ☆
ひき肉とキャベツ、一緒に食べるとバッチリ！めちゃ美味しいですよｗ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18298417
