ピートスモークサーモンケーキ
ピートで燻製したサーモンのケーキ風
このレシピの生い立ち
ピートスモークサーモンをアレンジしてみようということで！
作り方
- 1
いつものようにピートでサーモンを温燻！
- 2
サーモン／クリームチーズ／サーモン・・・・・の順で重ねて下さい。
- 3
ケーキ状にきって三つ葉を乗せて完了！！
コツ・ポイント
サーモンとクリームチーズの相性は抜群です！ピートの香り、味がクリームチーズによってまろやかになってなんとも上品な味に！
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