レンジOKの深いお皿や茶碗にラップを敷き、卵を割り入れ、よくかき混ぜる。

さらにくばら　あごだしつゆと水も加える。

上にもラップし、１分４０秒前後レンジで加熱する。

平らなお皿に３を反対向きに出し、ラップの端をキャンディーのように巻き、少し落ちつくまで待つ。