長芋のお漬物

しろぶたの妻
しろぶたの妻 @cook_40081809

とっても簡単‼
このレシピの生い立ち
料理屋さんで食べて美味しかったので、自分なりにアレンジして作ってみました☆

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材料

  1. 長芋 10センチ程度
  2. 浅漬けの素 適量
  3. 鷹の爪(輪切り) 適量

作り方

  1. 1

    長芋を1センチの角切りにする

  2. 2

    タッパなどに長芋と、2/3くらいの高さまでの浅漬けの素、鷹の爪を入れて1日くらい冷蔵庫で寝かす。

コツ・ポイント

短冊切りでも美味しいし、食べる時にゴマをかけても美味しいです‼

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レシピ作者

しろぶたの妻
しろぶたの妻 @cook_40081809
に公開
しろぶたさんの妻になって1年半…お互い食べることが大好きな夫婦です。健康的でおいしい料理が作れるように、日々勉強です!!
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