炊飯器で♪HMとかぼちゃハロウィンケーキ

ぐるりママ
ぐるりママ @cook_40123546

カボチャの時期になると、おやつによく作ります♪材料を混ぜて、あとは炊飯器にお任せの簡単スイーツです。
このレシピの生い立ち
お菓子にすると、子ども達がカボチャも美味しく食べてくれるので、材料もなるべくシンプルに、簡単に作れるように考えました。

炊飯器で♪HMとかぼちゃハロウィンケーキ

カボチャの時期になると、おやつによく作ります♪材料を混ぜて、あとは炊飯器にお任せの簡単スイーツです。
このレシピの生い立ち
お菓子にすると、子ども達がカボチャも美味しく食べてくれるので、材料もなるべくシンプルに、簡単に作れるように考えました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 1個
  3. 豆乳牛乳でOK) 150cc
  4. かぼちゃ 1/4個
  5. マーガリン 20g
  6. ハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで柔らかくする。皮はお好みで入れても、入れなくても大丈夫です。

  2. 2

    ホットケーキを作る容量で、ホットケーキミックスに卵、豆乳を入れ混ぜる。

  3. 3

    かぼちゃは、好みの大きさに切って、ホットケーキの中に入れ混ぜる。マーガリンとハチミツも入れちゃってください。

  4. 4

    炊飯器に流し込んで、炊飯スイッチをポン♪ケーキモードがあれば、そちらを使って下さい。

  5. 5

    焼き上がりは、こんな感じです。しっとりしていて焼きたてアツアツも美味しいです。チョコレートでデコっても可愛いですよ。

コツ・ポイント

コツはありません。材料を全部入れて、炊飯器にお任せです。

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