☆シャキシャキじゃがいもサラダ☆
とりねずこ @cook_40125950
じゃがいもとたまねぎのシャキシャキ感を残して甘酢と梅干しであえた夏にピッタリのサラダです！
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏はお酢の効いたサッパリサラダが食べたくなる･･･！
☆シャキシャキじゃがいもサラダ☆
じゃがいもとたまねぎのシャキシャキ感を残して甘酢と梅干しであえた夏にピッタリのサラダです！
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏はお酢の効いたサッパリサラダが食べたくなる･･･！
作り方
- 1
じゃがいもは細く切り水に浸してアクを抜きます。たまねぎは薄めにスライスします。
- 2
沸騰したお湯で１を１～２分茹でたら氷水に浸してよく冷やします。
- 3
２を甘酢とあえて、叩いた梅干しと茶豆を散らせば完成！
コツ・ポイント
良く冷やして食べたほうがシャキシャキ感が増して美味しいですょ！(・ω・)
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5分で作れる簡単副菜☆白菜の甘酢サラダ。 5分で作れる簡単副菜☆白菜の甘酢サラダ。
レンジで軽く火を通した白菜を甘酢で和えるだけのお手軽サラダ。シャキシャキの歯応えを残した白菜に甘酢が意外と良く合います。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300716
