あごだしつゆで簡単☆インゲン胡麻味噌和え
ゆき丸ゆい姫ママ @cook_40123718
ちょっと甘めのあごだしつゆに胡麻と味噌を加えたら、簡単なのに美味しい和えものが出来ました☆
このレシピの生い立ち
久原さんのあごだしつゆのモニターに当選☆
簡単にできる一品を考えてみました。
あごだしつゆで簡単☆インゲン胡麻味噌和え
ちょっと甘めのあごだしつゆに胡麻と味噌を加えたら、簡単なのに美味しい和えものが出来ました☆
このレシピの生い立ち
久原さんのあごだしつゆのモニターに当選☆
簡単にできる一品を考えてみました。
作り方
- 1
材料です。
久原さんのあごだしつゆを使います。 -
- 2
ボウルに分量のあごだしと味噌を混ぜておく。
-
- 3
インゲンが入るサイズの鍋かフライパンにお湯を沸かして塩を少々、インゲンを入れて1分ほど茹でる。
-
- 4
茹で上がったらよく湯を切る。熱いうちに食べやすい大きさに切って②のボウルに入れて、なじませるように混ぜる。
-
- 5
すりごまを加えてよく混ぜる。
冷めたら完成♫ -
コツ・ポイント
ジャンボインゲンじゃなくても、普通のインゲンや小松菜でも美味しいと思います。
冷める間に味がしっかり染み込むので、冷ます時間込みで作ってくださいね。
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