いんげんとチキンのごま味噌マヨ和え
株式会社ふくなお @cook_40079255
ごまの香りと味噌のコクがマヨネーズと良く合います。さっと作れるので副菜にオススメの1品です。
このレシピの生い立ち
いんげんを細切りにし、やわらかチキンとごま味噌マヨを絡める事で、まとまりやすく食べやすくなります。
いんげんとチキンのごま味噌マヨ和え
ごまの香りと味噌のコクがマヨネーズと良く合います。さっと作れるので副菜にオススメの1品です。
このレシピの生い立ち
いんげんを細切りにし、やわらかチキンとごま味噌マヨを絡める事で、まとまりやすく食べやすくなります。
作り方
- 1
さやいんげんを茹で、斜め薄切りにスライスする。
- 2
冷蔵庫で解凍しておいたやわらかチキンを細切りにする。
- 3
２をスチコンのスチームモード90℃で約5分加熱する。電子レンジの場合は500ｗで約20～30秒温める程度に加熱する。
- 4
器にさやいんげん、やわらかチキンの順に盛り、混ぜ合わせた★をかける。
コツ・ポイント
やわらかチキンは加熱済みのため、温める程度でお召し上がりいただけます。崩れやすいので、やさしくカット、盛り付けしてください。
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