作り方
- 1
お豆腐を適当な大きさに切って湯がきます。
- 2
お鍋にお湯を沸かしてもやしを茹でます。
- 3
②の作業中に☆の材料をボウルで混ぜます。
- 4
フライパンに③を加えてひと煮立ちさせます。
コツ・ポイント
お豆腐は冷たいままでも餡が温かいとその熱で暖まります♪
きのこや野菜などを加えて餡を作っても美味しいですよ♪
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