翌日もおいしい☆我が家のパン

みぴと @cook_40023046
おいしいおうちパンが食べたくて、このレシピになりました
バターの代わりにサラダオイルで作るのであっさりしてますよん!!
このレシピの生い立ち
菓子パンに凝って、あれこれつくってこれが一番翌日もおいしいパンになりました
翌日もおいしい☆我が家のパン
おいしいおうちパンが食べたくて、このレシピになりました
バターの代わりにサラダオイルで作るのであっさりしてますよん!!
このレシピの生い立ち
菓子パンに凝って、あれこれつくってこれが一番翌日もおいしいパンになりました
作り方
- 1
すべての材料をHBにいれて生地作りコーススタート
- 2
コースが終了したら、出して生地を8等分して濡れ布巾をかぶせてベンチタイム15分くらい
- 3
成形したら、天板に乗せて二次発酵
2倍くらいの大きさになったらOKです。 - 4
卵(材料外)を塗って、予熱をしたオーブンで180度15分焼く(写真のは、小さなバーガー用でいりゴマをつけました)
コツ・ポイント
HBに入れるときにイーストと水分がくっつかないようにしてください
あとはアレンジして、おいしくたのしくできるのがおうちパンのいいとこ!!
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