☆おいなりｻﾝ用あげ☆
MapleTbear @cook_40037941
甘めのおあげデス♪
さっぱり派とコク旨派の作り方があるので手順2と3をチェック！
このレシピの生い立ち
おにぎりに飽きてきたのでサッと食べれるメニューが作りたくて…覚え書きです
☆おいなりｻﾝ用あげ☆
甘めのおあげデス♪
さっぱり派とコク旨派の作り方があるので手順2と3をチェック！
このレシピの生い立ち
おにぎりに飽きてきたのでサッと食べれるメニューが作りたくて…覚え書きです
作り方
- 1
あげに切り込みを入れておく！！
- 2
～さっぱり派の方～
鍋に分量外の熱湯を沸かしあげの油を抜く。湯抜きしたらあげを軽く絞り，熱湯を捨てる。 - 3
～コク旨派の方～
油抜きせずそのまま調味料の煮汁に揚げを投入します。 - 4
空の鍋に材料をすべて投入し，煮る。
- 5
あげに色がつきはじめたら火を止め味を染み込ませたら完成
コツ・ポイント
煮るときには落とし蓋をすると味が染み込みやすいかもしれません。
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