◎ 切干大根の甘酢漬け
Ｙｏｓｈｉｅ．Ｔ @cook_40062944
箸休めにおすすめな一品です。
このレシピの生い立ち
COOPの切干大根の袋に作り方が紹介されていました。
塩を少し減らしました。（3g→2g）
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を戻し、食べやすい長さに切る。
- 2
ビニール袋に○を合わせ、1を入れ、混ぜる。
- 3
冷蔵庫に入れ、30分以上漬ける。
コツ・ポイント
千切り人参を加えても、彩りよく美味しいです。
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