あごだしスープ
わしぃ @cook_40043531
ほっこり優しい味で体が温まります。
具材は何でもOK！
このレシピの生い立ち
さつまいも掘りで大量にGETしたさつまいもの消費メニュー。
さつまいもの甘さが引き立つ優しい味になりました。
あごだしスープ
ほっこり優しい味で体が温まります。
具材は何でもOK！
このレシピの生い立ち
さつまいも掘りで大量にGETしたさつまいもの消費メニュー。
さつまいもの甘さが引き立つ優しい味になりました。
作り方
- 1
具材を一口サイズに切る。
お鍋に水を入れて火にかける。 - 2
お湯が沸いてきたら火の通りにくい具材から順に入れていく。
アクが出ていたら取り除き、あごだしつゆと生姜を加える。 - 3
お塩で味を整えて完成。
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