サクサク簡単フリッター
市販の天ぷら粉とビールを使ってサクサクのフリッター♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、冷凍庫に中途半端な食材があったので…
作り方
- 1
天ぷら粉の裏に記載されてる分量…。水の量の半分をビールにします。ホットケーキのタネより柔らかい程度に。
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- 2
青のりを加えます。私は多めが好きです♪
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- 3
揚げる食材は何でもOK(^^)今回はブロッコリー、鶏胸肉、イカ、ししゃも。
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- 4
醤油が入ってるのでちょっと焦げやすい為、材料は薄く切った方がいいですよ♪180℃の油で数分。カリッと揚げます。
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- 5
塩で食べても美味しいのですが…我が家はタルタルソースです(^^)
- 6
我が家のタルタルソースはレシピID:18249897です。興味があれば見て下さ〜い(^^)
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コツ・ポイント
焦げやすいので食材を薄く切る事かな？
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