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えのきの豚巻き
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えのきの豚巻き-レシピのメイン写真

えのきの豚巻き

☆★mika★☆t
☆★mika★☆t @cook_40152743

普通は焼いて作るえのき豚巻き。
うちでは煮ています。
九州の醤油なので甘めです。
お好みで醤油or砂糖を調整して下さい!
このレシピの生い立ち
母が作っていました。

普通は焼いて作るえのき豚巻き。
うちでは煮ています。
九州の醤油なので甘めです。
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えのきの豚巻き

☆★mika★☆t
☆★mika★☆t @cook_40152743

普通は焼いて作るえのき豚巻き。
うちでは煮ています。
九州の醤油なので甘めです。
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材料

  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用 250g
  • えのき 2〜3袋
  • ☆水 300cc
  • ☆酒 50cc
  • ☆醤油 大さじ5
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆コンブダシ 8g一袋
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作り方

  1. 1

    えのきを水洗いし泥の付いた部分は切り落とす。

  2. 2

    適量のえのきを豚肉で巻き、お鍋に並べる。

    • えのきの豚巻き作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料を全て入れて火をつける。
    煮立ってきたら灰汁をとっていく。

  4. 4

    灰汁取りが終わる頃には火を止めて、味を染みさせ食べる直前に再加熱する。

    • えのきの豚巻き作り方4写真

コツ・ポイント

火が通りやすい食材なので加熱時間は短くてOK(^^)

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☆★mika★☆t
☆★mika★☆t @cook_40152743
2015/06/08 12:39に公開
自己流が多いので覚書の為にアップしてます(;^_^Aつくれぽして頂けたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

えのき 豚ロースしゃぶしゃぶ用 酒 コンブ

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