☆くるみ味噌風味の黒糖パウンドケーキ☆

みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158

ふんわりとお味噌が香る~
黒糖としっとりなじんで美味しいです^−^!
このレシピの生い立ち
お料理で使っていたくるみ味噌をケーキに入れてみました。

☆くるみ味噌風味の黒糖パウンドケーキ☆

ふんわりとお味噌が香る~
黒糖としっとりなじんで美味しいです^−^!
このレシピの生い立ち
お料理で使っていたくるみ味噌をケーキに入れてみました。

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材料

5×12センチの型
  1. 薄力粉 70g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 黒糖 30g
  4. 1個
  5. マーガリン 20g
  6. みそ 大さじ1弱
  7. くるみ 25g

作り方

  1. 1

    耐熱皿に牛乳(大さじ2)を入れみそ、黒糖と一緒にレンジ500wで2分加熱し、しっかり溶かす。

  2. 2

    ボールにマーガリンをいれ1、溶き卵と一緒によく混ぜる。
    薄力粉とベーキングパウダーを振るいいれたらさっくり混ぜる。

  3. 3

    くるみもいれて混ぜ合わせたら耐熱容器にながしいれ、上からくるみを乗せて飾ります

  4. 4

    200度で25分くらい焼いたら完成です。
    様子を見ながら調節してください。

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可愛いけれど食いしん坊な3兄弟のために今日もお料理頑張りまっす!!!
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