ボークシチューにホットケーキシロップ

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

フライパン一つで15分で完成。仕上げにホットケーキシロップを入れるととってもまろやか。
このレシピの生い立ち
残ってるホットケーキシロップをたまたま鶏肉に使ったらとてもまろやかになって、香りもよかったので、今回は、豚肉のシチューにも使いました。

ボークシチューにホットケーキシロップ

フライパン一つで15分で完成。仕上げにホットケーキシロップを入れるととってもまろやか。
このレシピの生い立ち
残ってるホットケーキシロップをたまたま鶏肉に使ったらとてもまろやかになって、香りもよかったので、今回は、豚肉のシチューにも使いました。

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材料

3人分
  1. とんかつ用豚肉 2枚約300g
  2. 胡椒 5,6振り
  3. トマト 1個
  4. 玉葱 2個200g
  5. じゃが芋 1個100g
  6. デミグラスソース缶 1缶
  7. 200g
  8. 生姜チューブ 2センチ
  9. ニンニクチューブ 2センチ
  10. 味覇(ウェイパー) 大匙1
  11. ホットケーキシロップ 各自5CC
  12. みじん切りパセリ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉kに軽くこしょうを振り、一口大に切ります。

  2. 2

    一口大に材料を切ってフライパンに入れていきます。

  3. 3

    上記材料を入れて煮ます

  4. 4

    じゃが芋や肉に火が通ったら出来上がり。

  5. 5

    器に盛り、ホットケーキシロップを添えます。

  6. 6

    パセリをみじん切りにして乗せていただきます

  7. 7

    パンにつけて食べてもおいしいです。

コツ・ポイント

トマトを今回は初めから入れましたが、形を残したいときは後から入れます。
ホットケーキシロップの香り楽しみたくて、最後に入れました。
「ホットケーキシロップ」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/05/15

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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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