塩昆布長絶賛!カリッ!とろふわたま

みちまるクッパ☻ @cook_40128109
適当飯!卵編です! 塩昆布とみりんと砂糖で甘しょっぱいふわたまにしました。お酒のアテやお弁当のおかずにもなりますよ♫
このレシピの生い立ち
賞味期限が後1日という時に何か作らなければ、でも凄いお腹空いてるわけでもなければ、簡単で早くできる卵が料理ないかな〜と考えていたら浮かんだレシピです^^
塩昆布長絶賛!カリッ!とろふわたま
適当飯!卵編です! 塩昆布とみりんと砂糖で甘しょっぱいふわたまにしました。お酒のアテやお弁当のおかずにもなりますよ♫
このレシピの生い立ち
賞味期限が後1日という時に何か作らなければ、でも凄いお腹空いてるわけでもなければ、簡単で早くできる卵が料理ないかな〜と考えていたら浮かんだレシピです^^
作り方
- 1
ボウルに卵と①をいれよくかき混ぜます。
- 2
フライパンに油をひき熱したら卵を3.4回に分けて1を入れます。
- 3
焼きあがったらオムレツのようにフライパンの片側に卵を寄せるように巻いていきます。
- 4
巻き終えたらお皿に盛り完成です。
コツ・ポイント
卵を焼く時は3、4回に分けて卵を入れてくと外はカリ中はふわっとした仕上がりになります!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18304138