*じゃがいもと玉ねぎの春巻*
ありあわせで作ってみました。
どんな具でも春巻きにするとおいしいです。
このレシピの生い立ち
久しぶりに作ってみました。
作り方
- 1
千切りにした、豚肉、じゃがいもと薄切りにした玉ねぎを炒め、塩こしょうで味をつける。
- 2
春巻きの皮に1.を包み巻き終わりを●印をあわせたのりでつける。
- 3
揚げ油を熱し始めと同時にさつまいもの乱切りを油に入れて時々かき混ぜて素揚げを作る。
- 4
さつまいもが揚がったら春巻きを揚げる。
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