トラウトサーモンのレモンマリネ

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みんみのキッチン @cook_40044981

かりかりに焼いて、皮まで美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたくて。

トラウトサーモンのレモンマリネ

かりかりに焼いて、皮まで美味しいです。
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材料

  1. トラウトサーモン 2枚
  2. マリネ液
  3. オリーブオイル 大3
  4. 大1
  5. レモン 大1
  6. ハーブミックス 適量

作り方

  1. 1

    サーモンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    マリネ液に一晩漬ける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、浸けたサーモンを並べ焼く。

  4. 4

    軽く焼き色ついたら裏返し、残ったマリネ液を入れて蓋をして弱火で5分蒸し焼き。

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