夏♪オクラの麻婆豆腐

CHIBI/MIKA
CHIBI/MIKA @cook_40079370

ピリ辛♪オクラの入った麻婆豆腐。ビールの、お供、オカズに
このレシピの生い立ち
オクラが余っていたので入れてみました

夏♪オクラの麻婆豆腐

ピリ辛♪オクラの入った麻婆豆腐。ビールの、お供、オカズに
このレシピの生い立ち
オクラが余っていたので入れてみました

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材料

二人前
  1. 豚ひき肉 100g
  2. オクラ 3本
  3. 木綿豆腐 一丁
  4. 生姜 一片
  5. ネギ 少し
  6. 麻婆豆腐の素 二人前分

作り方

  1. 1

    1. オクラは塩少々をふってもみ、さっと洗い、へたを落として6等分に切る。

  2. 2

    2、しょうがを、みじん切りにする。
    3. フライパンを熱して豚ひき肉を炒め、1、2を加えて炒める。

  3. 3

    そこに豆腐そこに、麻婆豆腐の素を入れて火が通ったら完成

コツ・ポイント

生姜はお好みで

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最近キャラ弁がマイブームのCHIBI/MIKAです。 ずぼらで簡単料理ばかり作っています^_^;
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