野菜たっぷり♪焼きうどん:)

＊咲子＊
＊咲子＊ @cook_40093976

野菜たっぷり、ヘルシーな焼きうどんで、夏をのりきりましょう♪とっても美味しいですよ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違ううどんが食べたくなって。あっさりしているのにしっかり味がついていて美味しいですよ(^ω^)

野菜たっぷり♪焼きうどん:)

はじめてのつくれぽをする
＊咲子＊
＊咲子＊ @cook_40093976

野菜たっぷり、ヘルシーな焼きうどんで、夏をのりきりましょう♪とっても美味しいですよ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違ううどんが食べたくなって。あっさりしているのにしっかり味がついていて美味しいですよ(^ω^)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. うどん 3玉
  2. 牛肉(炒め用) 250㌘
  3. 青ネギ 1包
  4. 人参 1本
  5. キャベツ 半玉
  6. もやし 1袋
  7. だしの素 小さじ2
  8. 塩胡椒 適量
  9. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を切る。ざく切りでOK。人参はレンジで柔らかくしておく。葱は青い部分と白い部分に分けておく。

  2. 2

    深鍋に油をひき牛肉を入れて炒める。牛肉の色が変わったら、キャベツ、もやし、葱の白い部分を入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    だしの素、塩胡椒を加える。うどんを少量のサラダ油を絡ませながら入れる。葱の青い部分、(1)の人参も入れて炒める。

  4. 4

    全体に油が行き渡るまでしばらく炒めたら、火を止める。醤油を加えて全体を混ぜる。出来上がり♪

コツ・ポイント

うどんは中華めんとは違い、油が絡みにくいので、サラダ油を絡ませます(・ω・)
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
＊咲子＊
＊咲子＊ @cook_40093976
に公開
現役女子高生です(´`*)笑まだまだ未熟者ですが、お料理をすることが大好きなので、ここで上達出来たらなと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🥣《キュウリのヨーグルト和え（ライタ）》
  2. フードドライヤーでドライ塩プチトマト
  3. だし巻き玉子
  4. ししとうの焼き浸し
  5. 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司
  1. 桃ラーパスタ
  2. ゴーヤとカボチャでコロッケ～♪
  3. ゴーヤちらし寿司
  4. エビのハーブカレー焼き