作り方
- 1
サバ以外の調味料★をフライパンに入れ、沸騰させる。
- 2
1が沸騰したら、サバの皮を下にしてフライパンに入れ、蓋をして7〜8分煮る。(火力は強めのまま)
- 3
たまにサバに煮汁をかけ、煮汁が煮詰まって、照りが出てきたら完成〜♪
- 4
【味噌煮にする場合】
3のあとに☆を加えて、煮からめて出来上がり〜
コツ・ポイント
コツはありませんϵ( 'Θ' )϶
この調味料の分量で、4人分はいけると思います。
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