マグロの味噌マヨわさび和え

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

味噌マヨとわさびが絡んだマグロが美味しい一品です♪
和えるだけの簡単レシピ!
おつまみにもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
味噌を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。ぜひお試しください(^^)

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材料

2人分
  1. マグロ(刺身用) 140g
  2. 味噌 小さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. わさび 小さじ1/2
  5. ブロッコリースプラウト 適量

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「糀屋がつくった昔なつかしこうじ味噌」を使いました。

  2. 2

    マグロを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    味噌、マヨネーズ、わさびを混ぜ合わせたものを和える。

  4. 4

    ブロッコリースプラウトを添える。

コツ・ポイント

お子様にはわさび抜きでも美味しく食べられます(^^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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