とうもろこしのサラダ

もこりこ @cook_40034795
ゆでたとうもろこしをお箸でたっぷり食べれる夏のサラダです♪
このレシピの生い立ち
サラダに入れるとうもろこしを一度にたくさんつまんで口に入れたい!!!という欲望から^^
作り方
- 1
ゆでたとうもろこしは半分に手で折ります。
- 2
それをたてにして実がバラバラにならないよう芯の近くに包丁を当てる感じで切っていきます。
- 3
こんな感じです
- 4
全部切ったら・・・
- 5
くっついているので、2~3個くらいに手でそっと割ります。
- 6
お好みの野菜と共に盛り合わせて、できあがり!おはしでつまんでたっぷり食べれます♪
コツ・ポイント
とうもろこしを切るときは芯のちかくに包丁をいれて切ってください。
浅いと実がポロポロとれてしまいます。
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