ひじきの鶏肉煮

まるとんとん
まるとんとん @cook_40120247

ひじきの煮もの
このレシピの生い立ち
ないしょ

ひじきの鶏肉煮

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材料

  1. 生ひじき 300g
  2. 人参 半分
  3. 鶏肉 200g
  4. 大豆の水煮 1袋
  5. 700cc
  6. 砂糖 大さじ3
  7. 50cc
  8. みりん 50cc
  9. 醤油 100cc

作り方

  1. 1

    ひじき、鶏肉、人参を適当に切って大豆の水煮と一緒に軽く炒める

  2. 2

    ある程度火が通ったら水を入れて1煮たちさせる

  3. 3

    ひと煮たちして、あくをとったあと砂糖、みりん、酒、醤油で味をつけてできあがり

コツ・ポイント

特にないかなー

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まるとんとん
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いつも材料は計らないのでフィーリングで適当なレシピでごめんなさーい
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