アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割入れ、塩・マヨネーズ・刻みネギを入れてよく混ぜる。(マヨネーズは黄身の周りを2周ぐらいでいいと思います。)
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- 2
油をひいて熱した卵焼き器の半分に1○を流し入れる。（卵焼き器を傾けてください。)卵が固まるように少し混ぜる。
-
- 3
卵が半熟状態になったら2回ひっくり返す。
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- 4
焼けてきたら反対向きにひっくり返し、もう片方を焼く。
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- 5
まな板に移し、半分に切ったら完成☆
-
コツ・ポイント
卵を流し入れたらスグに混ぜること！外の方ではなく、中心を混ぜて卵を半熟状態にしてください！
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