☆ダイエット&便秘解消！私のお粥さん☆
＊ここねこ＊ @cook_40153287
食物繊維たっぷり☆
簡単でお腹に優しいお粥♪
みじん切り大根で美味しくかさ増し！
もち麦のプチプチ食感も楽しいです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお米大好き！
そしてかなりの便秘症…
色々模索していたら、このおかゆが出来上がりました☆
☆ダイエット&便秘解消！私のお粥さん☆
食物繊維たっぷり☆
簡単でお腹に優しいお粥♪
みじん切り大根で美味しくかさ増し！
もち麦のプチプチ食感も楽しいです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお米大好き！
そしてかなりの便秘症…
色々模索していたら、このおかゆが出来上がりました☆
作り方
- 1
もち麦とご飯を鍋に入れ、3～4倍くらいの水をいれます。
(私はいつも水の量は適当に入れています^^;) - 2
和風だしの素を加え、弱火でコトコト…
- 3
もち麦に火が通ったら、みじん切りにした大根を入れ、引き続き弱火でコトコト…
♪鍋の水分が少なければ足してください
- 4
3分ほどコトコト煮て大根に火が通ったら、梅こぶ茶を入れ軽く混ぜます。
- 5
あとはコトコト煮て、お好みのおかゆ具合になったら召し上がれ☆
*
焦げないよう、様子を見ながら水分を足してくださいね♪ - 6
写真は、鮭フレーク&明太フレークのせです♪
- 7
ドリンクレシピもよろしくお願いします(*^^*)
ID 18373136
コツ・ポイント
焦げ付かないよう、水分の量だけ気を付けてコトコトしてください☆
もち麦だけでもおいしいですが、私はトロッとしたおかゆが好きなので、少しだけご飯を足しました。
その結果、もち麦のプチプチ感、ご飯のトロッと感、大根のシャリシャリ感が…♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308249
