ミニアスパラは 穂の下の筋をとり 下から 1cm程は切って捨て 白葱は3cm長さ位でカットします。

人参は皮を剥いて 短冊切りにし やまいもも皮を剥き 5mm幅位に丸く スライスします。

パプリカも 縦に1cm幅位にカットします。ニンニクは小房に分け 皮を剥いておきます。

耐熱皿に 1 2 3と そのままのオクラ ウインナー 半分のアボカドを なるべく 重ならないように 並べます。

4の上から オリーブオイルを 少しずつ かけ マジックソルトを ふり タイム ローズマリーをふりかけます。

180度に熱したオーブンに 5の耐熱皿を入れ 30分 焼いたら 出来上がりです。