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じゃがいもとウインナーのローズマリー風味
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じゃがいもとウインナーのローズマリー風味-レシピのメイン写真

じゃがいもとウインナーのローズマリー風味

青い服
青い服 @cook_40250174

ローズマリーの香りがじゃがいもとウインナーによく合います。
このレシピの生い立ち
ローズマリーの賞味期限が近づいてきたので。

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じゃがいもとウインナーのローズマリー風味

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材料

4人分
  1. ウインナー 8本
  2. 新じゃが 4個
  3. 冷凍コーン 1/2カップ
  4. 乾燥ローズマリー 小さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. にんにく 1かけ
  7. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーは一本を4等分にする。

  2. 2

    新じゃがはよく洗い、皮付きのまま一口大に切る。耐熱容器に入れ柔らかくなるまでレンジでチン。

    • じゃがいもとウインナーのローズマリー風味作り方2写真
  3. 3

    にんにくは薄くスライスし、つまようじで芯を取り除く。

    • じゃがいもとウインナーのローズマリー風味作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出たらウインナーとじゃがいも、コーン、ローズマリーを入れて炒める。

    • じゃがいもとウインナーのローズマリー風味作り方4写真
  5. 5

    こんがり焼き色がついたら塩胡椒で味を整え、出来上がり。

コツ・ポイント

新じゃががなければ、普通のじゃがいもを皮を剥いて使ってね。

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青い服
青い服 @cook_40250174
2019/03/19 13:38に公開
お菓子をつくるのが好きです。早く、簡単に、美味しく作れるレシピを追い求めています(^o^)
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