ダシダ☆味わい深い軟骨唐揚げ
くまくっく๑･㉨･๑ @cook_40125738
味付け時間が短縮できる！ダシダで美味しい唐揚げが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
我が家の軟骨唐揚げの味付けを今回はダシダにお任せ☆急遽もう一品欲しい時にはピッタリです！
ダシダ☆味わい深い軟骨唐揚げ
味付け時間が短縮できる！ダシダで美味しい唐揚げが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
我が家の軟骨唐揚げの味付けを今回はダシダにお任せ☆急遽もう一品欲しい時にはピッタリです！
作り方
- 1
ボウルに軟骨、ダシダ、ブラックペッパーを入れて揉みこみます。
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- 2
全体がよく混ざったら片栗粉を入れてさらに混ぜ合わせます。
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- 3
油を熱し、揚げて行きます。今回180度で揚げました。
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- 4
たまに写真のように寄せながら空気に触れさせながら揚げて行くと色づきとカリカリ具合が◎
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- 5
全体が茶色っぽく揚がったら完成です☆
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コツ・ポイント
返す時や、揚げている途中に空気に触れさせると唐揚げは失敗しません(*^_^*)
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