簡単！絶品レタスとベーコンのニンニク炒め
amnママ @cook_40128113
材料少なく簡単に作れる時短レシピ☆たっぷりのレタスにベーコンを合わせて箸が進みます！お酒にも合わせて良しの絶品料理です♪
このレシピの生い立ち
レタスをたくさん買ったので作ってみました！
簡単！絶品レタスとベーコンのニンニク炒め
材料少なく簡単に作れる時短レシピ☆たっぷりのレタスにベーコンを合わせて箸が進みます！お酒にも合わせて良しの絶品料理です♪
このレシピの生い立ち
レタスをたくさん買ったので作ってみました！
作り方
- 1
レタスはざく切り
ベーコンは短冊切り
にします -
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し温まってきたらニンニクチューブorニンニクを入れ
香りが立つまで加熱します -
- 3
2のフライパンにベーコンを入れカリッとするまで炒めます 【中火】
カリッとしてきたら、酒or白ワインを加えます -
- 4
酒or白ワインを加えたら強火にしてレタスを入れさっと炒めます
-
- 5
レタスが少ししんなりしてきたら
塩胡椒、ブラックペッパーで味を整えて完成です！ -
コツ・ポイント
①材料はお好みの量で！
②材料の切り方もお好みで！
③塩加減はお好みで調整してください！塩胡椒多めでも美味しいですし、ニンニクなどで味を整えてるので少なめでも美味しく食べられます！
④ニンニクを炒める時に、鷹の爪など入れても美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18309586
