簡単美味しいピクルス☆彡インスタ映えにも
まいとmight @cook_40059990
祝「インスタ映え」検索TOP10入り♥
冷蔵庫の野菜を切って漬けるだけ。前菜にもおツマミにも、夏バテ予防に最適です♪
このレシピの生い立ち
世田谷のシェフに教えてもらったレシピです。
簡単美味しいピクルス☆彡インスタ映えにも
祝「インスタ映え」検索TOP10入り♥
冷蔵庫の野菜を切って漬けるだけ。前菜にもおツマミにも、夏バテ予防に最適です♪
このレシピの生い立ち
世田谷のシェフに教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
食べたい野菜を一口サイズに切って、
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- 2
★を混ぜた器に漬け込み、冷やして、
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- 3
器に盛り付けて完成です(≧∇≦)/うましっ
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- 4
一手間工夫。プチトマトの湯むき。ヘタの反対側を爪楊枝でプスッと穴開けて。お湯に15秒通して水で冷やせばツルッと剥けます♪
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コツ・ポイント
特にないです。簡単です。
・はちみつがない場合はみりんでもOKです。
・香り付けにクローブ、ローリエなど入れると◎です。
・個人的には淡路島産の新玉ねぎが一番好きです。最高にウマい(^^)
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