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水菜と鯖水煮缶のサラダ
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水菜と鯖水煮缶のサラダ-レシピのメイン写真

水菜と鯖水煮缶のサラダ

peacifist
peacifist @cook_40152693

鯖の水煮缶詰め買い置きします。このままツマミにしても美味しいですが、水菜に乗せてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶詰め、安いので材料に使ってみました。

鯖の水煮缶詰め買い置きします。このままツマミにしても美味しいですが、水菜に乗せてサラダにしました。
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鯖の水煮缶詰め、安いので材料に使ってみました。

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水菜と鯖水煮缶のサラダ

peacifist
peacifist @cook_40152693

鯖の水煮缶詰め買い置きします。このままツマミにしても美味しいですが、水菜に乗せてサラダにしました。
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鯖の水煮缶詰め、安いので材料に使ってみました。

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鯖の水煮缶詰め、安いので材料に使ってみました。

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材料

1〜2人分
  • 水菜 2束
  • 鯖水煮缶詰め 1缶
  • ドライガーリック 適量
  • 塩・胡椒 少々
  • 一味唐辛子 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ワインビネガー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を水洗いして適当なサイズに切り、器に入れます。

  2. 2

    ガーリク、塩コショウ、オリーブオイル、ワインビネガーをかけます。
    上から鯖水煮の缶詰めを汁ごとかけて完成。

    • 水菜と鯖水煮缶のサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

スパイス類を沢山入れると美味しいです。

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peacifist
peacifist @cook_40152693
2018/05/13 02:29に公開
鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。(w)
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 鯖水煮缶 にんにく

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