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筍とハムとブロッコリーのもろみ味噌炒め
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筍とハムとブロッコリーのもろみ味噌炒め-レシピのメイン写真

筍とハムとブロッコリーのもろみ味噌炒め

アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796

煮物ばかりは飽きた~(,><,)
目先を変えた筍の一品は如何でしょうか?
このレシピの生い立ち
頂いた冷凍筍ともろみ味噌があったので作ってみましたw

煮物ばかりは飽きた~(,><,)
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頂いた冷凍筍ともろみ味噌があったので作ってみましたw

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筍とハムとブロッコリーのもろみ味噌炒め

アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796

煮物ばかりは飽きた~(,><,)
目先を変えた筍の一品は如何でしょうか?
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頂いた冷凍筍ともろみ味噌があったので作ってみましたw

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頂いた冷凍筍ともろみ味噌があったので作ってみましたw

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材料

2人分
  • 筍の水煮 約150g
  • ブロッコリー 1/2株
  • ハム 10枚位
  • 米油 大さじ 2
  • もろみ味噌 大さじ 3
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはさっと茹でておきます。
    筍、ブロッコリー、ハムを食べ易い大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに米油と1を入れて炒めます。

  3. 3

    火が通ったらもろみ味噌を入れて、さっと炒めたら出来上がりです。

  4. 4

    器に盛ってお召し上がり下さい。

  5. 5

    H30.5.23
    「もろみ味噌」の人気検索でトップ10に入りました!有難うございます♪

コツ・ポイント

七味等を入れてピリ辛にしても美味しいです。
筍は茹でて冷凍した物を使うと柔らかく食べられます。

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アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796
2018/05/13 09:44に公開
主人と小学生の娘と3人暮らしです。拙いレシピですが、少しでもお役に立てたら嬉しいです☆
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ ブロッコリー ハム 米

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