小松菜とツナのからしマヨネーズ和え

fumiねえさん
fumiねえさん @cook_40114343

栄養満点の小松菜♡子供でも食べられる味付けで…(^^)
このレシピの生い立ち
息子に食べさせる為です…(笑)

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材料

  1. 小松菜 1把
  2. ツナ 1缶
  3. 油揚げ 1枚
  4. ☆麺つゆ 小さじ1
  5. ☆マヨネーズ お好み
  6. ☆からしチューブ 1〜2㎝

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ♡

  2. 2

    油揚げは味噌汁に入れる位の大きさに切ってトースターで軽く焼きます。

  3. 3

    小松菜は3㎝位に切って塩を少し入れ茹でます。茹でたら冷水にさらしてからよ〜く水を切ります。

  4. 4

    ツナは軽く油を切っておきます。ボールに全て入れて、よく混ぜ合わせます。

  5. 5

    子供用にはカラシを入れずに、すりゴマを入れてもいいと思います(^^)

コツ・ポイント

油揚げをカリカリにするのがポイントかな?焦げると苦くなるので注意です(^^)
大人用ならカラシを思いっきり入れても大丈夫かと…(笑)

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レシピ作者

fumiねえさん
fumiねえさん @cook_40114343
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趣味は料理…時間があれば何時間でもキッチンに立っていられます(笑)2人の子供がいますがもう大人なので子育ては終了ってトコでしょうか?(^^) スポーツフードアドバイザーと食育アドバイザーの資格を活かして頼まれれば時々お料理教室を開いたりしています。高級食材を使ったり、聞いた事がない様なスパイスを使っての料理は基本しません…(笑)
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