薄力粉とベーキングパウダー
は一緒にふるいにかけておく。
バターは常温に戻しておく

バターを泡立て器で白くなるまで
混ぜて砂糖を2〜3回に分けて
加えよく混ぜる。卵も同じように
2〜3回に分けて加え混ぜる

そこに最初の薄力粉を加えて
よく混ぜたらレモンの絞り果汁を
加えて混ぜる。

牛乳パックの一面を切り取りクッキングシートをしいて記事を流し入れる。
空気を抜いてアーモンドをのせ180度で50分焼く。

串をさして生地がついて来なければ
完成です！よく冷まして切り分けてください。