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肉だんご甘酢あん
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肉だんご甘酢あん-レシピのメイン写真

肉だんご甘酢あん

ドカポン
ドカポン @cook_40138230

ハンバーグを作る要領で簡単に作れます。
甘酢あんは作った事があまり無いため他の方の甘酢あんを参考にしています。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の逸品にするためにまとめて大量に作りストックするために作りました。

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肉だんご甘酢あん

ドカポン
ドカポン @cook_40138230

ハンバーグを作る要領で簡単に作れます。
甘酢あんは作った事があまり無いため他の方の甘酢あんを参考にしています。
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甘酢あんは作った事があまり無いため他の方の甘酢あんを参考にしています。
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材料

20個位
  • 豚挽肉 大きいパック1つ
  • 玉ねぎor長ネギ 玉ねぎなら中位を2つ
  • パン粉 様子を見て緩ければ加える
  • 卵 1つ
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏がらスープの素 大さじ一杯を大さじ2のぬるま湯で溶かす
  • 甘酢あん 好きな分量で
  • 他の方の物を参考にしました。 お好みで
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作り方

  1. 1

    ハンバーグのタネを作り一口大に丸めておきます。

    • 肉だんご甘酢あん作り方1写真
  2. 2

    油で揚げます。

    • 肉だんご甘酢あん作り方2写真
  3. 3

    きつね色になれば大丈夫。

    • 肉だんご甘酢あん作り方3写真
  4. 4

    甘酢あんは他の方の物を参考にさせていただきましたので、お好みの甘酢があればそちらを参考にお願いします。

    • 肉だんご甘酢あん作り方4写真

コツ・ポイント

難しい事は何も無いので簡単に出来ます。

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ドカポン
ドカポン @cook_40138230
2018/05/13 20:04に公開
スマホを機種変したら投稿した物が無くなってしまいショック(;ω;)また1からやり直しかぁー!
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このレシピのキーワード

肉団子 お肉 豚ひき肉 卵 玉ねぎ 長ネギ

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