簡単!基本のミルクコロッケ #お弁当

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

牛乳たっぷり!柔らかいので小さく作るのがオススメ!冷めても柔らかいのでお弁当に♪
このレシピの生い立ち
ミルクコロッケの基本レシピを作ってみました

簡単!基本のミルクコロッケ #お弁当

牛乳たっぷり!柔らかいので小さく作るのがオススメ!冷めても柔らかいのでお弁当に♪
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ミルクコロッケの基本レシピを作ってみました

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. 玉葱 1/4個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. マヨネーズ 小さじ1/2
  5. コンソメ 少々
  6. 小麦粉卵パン粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて洗ってラップ
    レンジ600w2分半
    反して2分でマッシュする
    玉葱はみじん切りにしてレンジで1分

  2. 2

    材料を混ぜて成形して小麦粉、卵、パン粉を付ける

  3. 3

    170度の油で2分半揚げて完成

コツ・ポイント

柔らかいのでスプーンで卵に漬けたりすくったりがオススメです

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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