スナップえんどうとむきえびの炒め物

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

彩り鮮やかな一品になりました(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをたくさん頂いたので

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材料

  1. スナップえんどう 20本ぐらぃ
  2. むきえび 1パック
  3. 1こ
  4. お塩 小さじ1/2
  5. お酒 小さじ1
  6. ウェイパー 小さじ1
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    スナップえんどうゎスジをとり半分に切ります(о´∀`о)

  2. 2

    卵とお塩ひとつまみを入れかき混ぜます(*⁰▿⁰*)
    あれば炭酸水30ml入れると卵がふんわりしちゃいます(o^^o)

  3. 3

    温めたフライパンに油をいれ、むきえび、お酒、お塩を入れて炒めます(*^^*)

  4. 4

    スナップえんどうも入れ蓋をし約3分程蒸します(*⁰▿⁰*)

  5. 5

    マヨネーズ、ウェイパーを入れかき混ぜます♪(´ε` )

  6. 6

    卵を流し込みかき混ぜながら炒めますo(^-^)o

  7. 7

    水分が飛んだら完成です(*≧∀≦*)

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レシピ作者

まぁぁぁぁさ☆写メ付
に公開
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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